Содержание
Отдыхая в Сочи, побалуйте себя гастрономическими впечатлениями. Совсем рядом находятся самые северные чайные плантации мира. В Уч-Дере есть место, где вы можете узнать много интересного о краснодарском чае, поучаствовать в русской чайной церемонии и полюбоваться красивыми видами на Кавказские горы. Добро пожаловать в Чайные домики!
История чайных домиков
Она неразрывно связана с историей краснодарского чая. Первые попытки посадить чайные кусты в районе Дагомыса были предприняты во второй половине XIX века, но из-за холодных зим чаю не удавалось прижиться. Успех был достигнут в 1901 году, когда И. А. Кошман сумел высадить 800 чайных кустов в поселке Солохаул (высота — 220 м над уровне моря). Постепенно краснодарский чай становился все более популярным, а в 1947 году здесь был создан «Дагомысский чайный совхоз», что стало мощным толчком к развитию чаеводства.
Посмотреть на процесс выращивания самого северного чая приезжали многочисленные иностранные делегации. Специально для их приема в 1970-х годах началось строительство чайных домиков в Уч-Дере. Они находятся в живописном местечке между Дагомысом и Лоо, неподалеку от чайных плантаций.
Чайные домики — это комплекс срубов. Здания построены по старинной технологии без единого гвоздя. Резные деревянные терема выглядят впечатляюще — кажется, будто вы попали в сказку. Автор проекта — архитектор Юлиан Шварцбрейм, оформлением сада занимался ландшафтный дизайнер Сергей Венчагов. Они создали удивительное по красоте место, которое сегодня открыто для посещения.
Как добраться
- Удобнее всего ехать на машине. Двигайтесь по трассе А-147 по направлению к Лоо, когда увидите указатель на Уч-Дере, поворачивайте направо. Минут 10 нужно будет проехать по улицам поселка. Не переживайте, что заблудитесь, — маршрут к Чайным домикам подробно размечен указателями. На территорию комплекса машину не пропустят. Нужно будет оставить ее у шлагбаума и немного прогуляться пешком. Места и виды вокруг очень красивые.
- Если у вас нет автомобиля, удобнее всего доехать на «Ласточке» до Дагомыса, затем пройти на автостанцию (минут 10 пешком) и сесть на маршрутку № 143. Выходите на остановке «Памятник» в поселке Уч-Дере — и еще 1,5 километра прогуляйтесь к чайным домикам.
Если вы предпочитаете ехать в компании, рекомендуем купить экскурсию к чайным домикам. Они продаются во всех турагентствах города. Стоимость — от 1500 рублей за человека.
Расписание Чайных домиков
Обратите внимание, что расписание зависит от времени года:
- 1 мая — 31 октября: вторник - воскресенье с 10:00 до 18:00;
- 1 ноября — 30 апреля: пятница - воскресенье с 11:00 до 17:30.
Стоимость — 450 рублей (включая экскурсию и дегустацию).
- Дети до 3 лет — бесплатно.
- Дети до 7 лет — 225 рублей.
Приглашение на русское чаепитие
Главный дом состоит из двух изб, которые объединены между собой крытым двором, украшенным красивой деревянной резьбой. На вас точно произведет впечатление Гостевая комната. Вся мебель и элементы интерьера расписаны под хохлому. На столах стоят ломоносовские сервизы с уютной традиционной росписью, а украшенный изразцами камин невероятно красив.
На втором этаже главного дома расположена коллекция, посвященная русским народным промыслам. Здесь вы сможете рассмотреть палехские миниатюры и полюбоваться яркими цветами жостовских подносов. Удивитесь тончайшей работе мастериц, создающих вологодские кружева, и на секунду вернетесь в детство, рассматривая традиционные игрушки.
Но на этом посещение чайных домиков не заканчивается. Наоборот, начинается самое интересное — чаепитие. Оно входит в стоимость посещения. В зависимости от погоды и времени года столы накрывают либо в Зимнем зале, либо на террасе. Вы сможете попробовать несколько видов краснодарского чая, перекусить домашней выпечкой, медом и орехами. И все это с прекрасным видом на горы, в сказочной атмосфере.
После чаепития самое время отправиться за подарками. На территории чайных домиков расположен небольшой магазин, где вы можете купить понравившиеся вам сорта краснодарского чая. Выбор здесь огромный — от классического черного и зеленого до оригинальных напитков с добавками имбиря, смородины, душицы, шиповника, малины, лимона. Чай продается на развес, в пакетиках, картонных коробках. Если хотите купить его в подарок, выбирайте сувенирную упаковку в виде деревянных шкатулок, заварочных чайников и тканевых мешочков.
Чайные домики Уч-Дере — уникальное самобытное место. Здесь можно никуда не спешить — просто гулять, любоваться, пробовать, отдыхать. Пожалуй, это одна из самых уютных достопримечательностей Сочи.
